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消费偏好营养新品成本——宠物食品行业的机遇和挑战

  在新冠疫情期间,欧美发达宠物业国家的宠物数量存在动态增减,但整体而言,例如,美国领养宠物的家庭激增,而英国的英格兰和威尔士地区被遗弃的宠物数量却同比增涨了25%。

  虽然宠物食品市场发展潜力巨大,但面对经济下行,很多人开始忧虑攀升的生活成本,重新审视自己的消费习惯,包括养宠方面的支出。

  另一方面,全球性事件导致的原料、能源、运输和包装成本的上涨,让宠物食品行业面临更多挑战。

  据宠物食品制造商协会(FPMA)对英国宠物主的最新调研统计,18%的狗主人把爱犬当做自己的孩子,28%的猫主人认为猫是家庭一员——和宠物的亲密关系会显著影响宠物主的消费行为。

  在上一次经济大萧条中,宠物食品与宠物护理行业仍保持强劲增长,因为宠物主认为这是可以负担的“奢侈品”。他们愿意减少外出就餐或远途旅游的次数(节省开支),但不愿在饮食和护理方面亏待宠物。

  近期,Inspired Pet Nutrition机构对英国1000名宠物主进行调查:其中56%的受访者表示宁愿降低自己的饮食标准,也不愿让爱宠的饮食受到影响;只有22%的受访者选择购买更便宜的宠物食品,或者用餐桌食物代替部分宠物口粮(即饲喂人类的剩菜剩饭)。

  经济衰退时,市场经常出现两极分化,但宠物食品是宠物主最不可能减少支出的类别之一,2022年的一项调查显示,只有不到2%的消费者会这么做,优质宠物食品仍然很受欢迎。

  因为宠物主偏好购买宠物宠物食品具备更好的营养、更优质的蛋白来源、更天然的原料和更新颖的产品形式。而且越来越多的宠物主认为,不同健康状况和不同生命阶段的宠物需要“量身定制”营养食品。

  向宠物赋予人格化并寄托情感后,宠物主的消费行为也朝“人性化”方向发展,因此几类新产品吸引了宠物主的眼球:

  1)冷冻的、可微波加热的即食宠物食品;2)不含人工添加剂的宠物零食;3)植物性宠物食品。非凡体育登录

  不过,目前大部分新品都分布在宠物食品高端市场,而当前经济背景下,消费者的成本意识越来越强,想让新产品成为主流,必须实现量产且降低生产成本、降低售价。

  一项调查显示,83%的狗主人和84%的猫主人认为消化系统健康非常重要,所以,在全球范围内,约25%的新品会在宠物食品包装上标注“有助消化系统健康”或“额外添加益生元”等。

  益生元是指不能被机体吸收,但能有效促进肠道菌群健康发展的物质,比如在宠物食品中出现的低聚果糖和菊粉等。

  无论是人类食品还是宠物食品,上涨的原料成本都给食品制造商带来巨大挑战,并且短期内将持续下去。

  比如电力和柴油价格上涨、部分供应商停产,甚至有人类食品制造商转而购买宠物食品生产链的原材料。

  以冷却原料为例,很多宠物食品制造商以前选择用二氧化碳(干冰)来降温,现在则直接购买冷冻或低温的原料。

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